1、事先煮好的五花肉
2、切片备用
3、粉丝提前泡好备用
4、把鱼洗净去鳞
5、收拾好的鱼
6、鱼切口容易入味
7、鱼太大,分两段,两面均匀粘上面粉,防止粘锅。
8、准备葱段,姜片,蒜瓣。
9、热油把鱼下锅煎一下
10、煎好的鱼,少放一点醋,下葱,姜,蒜,料酒。
11、放糖,盐。
12、加水,加入事先泡好的粉条。水没过鱼即可
13、把事先切好的五花肉,放入锅中一起炖
1、事先煮好的五花肉
2、切片备用
3、粉丝提前泡好备用
4、把鱼洗净去鳞
5、收拾好的鱼
6、鱼切口容易入味
7、鱼太大,分两段,两面均匀粘上面粉,防止粘锅。
8、准备葱段,姜片,蒜瓣。
9、热油把鱼下锅煎一下
10、煎好的鱼,少放一点醋,下葱,姜,蒜,料酒。
11、放糖,盐。
12、加水,加入事先泡好的粉条。水没过鱼即可
13、把事先切好的五花肉,放入锅中一起炖