1、取大娃娃菜叶子2-3片,注意只要叶子不要白色的叶茎,洗净切碎,放入容器之中
2、取小麦粉3勺、玉米粉2勺,也加入到放娃娃菜叶的容器中,加入适量清水,搅拌均匀,成如下的糊状即可
3、开大火将锅烧热,加入适量橄榄油,转中火,加入搅拌好的糊,煎至凝固(踊辽嚏囱此过程中不要翻边,手拿起锅左右摇晃将油摊均匀)
4、朝上的一面近乎金黄色的时候就可以翻边了,此时中火开10s后转小火慢煎
5、煎至两面均为金黄色就可以关火装赢棱殄蕹盘了。加了玉米粉与娃娃菜的煎饼更加脆嫩可口,色泽亮丽。还等什么,是不是看着都要流口水了?快来跟小编一起做吧,吃货的世界总是丰富多彩、千变万化的!