1、红薯生粉倒入容器中,红薯生粉一般都有小疙瘩,没事的。
2、在红薯生粉里加入水,用筛子过滤一下就没有小疙瘩了。
3、然后把过滤过得水,放在容器里,最好是一个锅底比较厚的锅子,放在火上煮,用中小火煮要不停的搅拌。
4、搅拌至颜色变黄,就可以倒入容器中,冷却后放入冰箱里。
5、从冰箱取出来,就可以扣在案板上,切成条。
6、上面放入调料,如果有花生碎,黄瓜丝啥的也可以一并放入。
7、温馨提示;粉和水的比例是1:4 水太多就会成品太稀
1、红薯生粉倒入容器中,红薯生粉一般都有小疙瘩,没事的。
2、在红薯生粉里加入水,用筛子过滤一下就没有小疙瘩了。
3、然后把过滤过得水,放在容器里,最好是一个锅底比较厚的锅子,放在火上煮,用中小火煮要不停的搅拌。
4、搅拌至颜色变黄,就可以倒入容器中,冷却后放入冰箱里。
5、从冰箱取出来,就可以扣在案板上,切成条。
6、上面放入调料,如果有花生碎,黄瓜丝啥的也可以一并放入。
7、温馨提示;粉和水的比例是1:4 水太多就会成品太稀