1、砂锅 煎中药效果最好的还是砂锅，如果实在没有砂锅，可以用别的锅替代！尽量别用铁锅
2、将砂锅开水烫洗，加入中药（分清药品先后顺序，如果药房没有特意交代，可以全部倒进去）加入三碗清水，水量多少以淹没所有中药为准
3、熬制 先将药材大火煮沸，再转小火再熬，一直熬到药水到底部一点，多半碗的药量为好（大概200ml左右）
4、篦药 由于中药都较碎小，篦薬汁的时候要用滤网过滤，如果没有滤网，用一些细纱布罩在碗上也可以做到，如果都没有的话，只能简单的筷子过滤了。
5、二遍三遍熬药 因为中药材的药性熬制一遍就扔掉非常浪费，所以一般的中药都要熬制两三遍，直到药勤崞擒啶材没有药性才会丢弃，熬制方法同第一次相同，时间因为药材熬过一次的原因可以稍短。
