1、首先，我们将面粉倒入一个稍微大点的碗里，准备好一杯凉白开。
2、然后将凉白开分次倒入碗里，并搅拌均匀，揉成面团。要多揉几下哦，这样均匀面团发的比较好。
3、另外将葱花洗净并切碎，干豆角也切碎，放在一个碗里背备着。
4、在砧板上抹些面粉，将面团分为几个小团状，放一个小面团到砧板上。
5、用擀面棒将面团往四周摊薄，一定要尽量薄点。
6、然后在上面先倒适量的油，并抹均匀倒面上，加入葱花和干豆角，并撒入一些食用盐。
7、将面状折成一个小方块，再次用擀面棒将其擀平。这样一个面饼的模型就做好了。
8、锅里要倒入适量的油，将面饼放入锅里，开中火，10秒过后待成型后，再翻转过来，继续煎。
9、煎至两遍均匀焦黄即可出锅。是不是看着挺有食欲的呢？刚出锅的比较好吃哦，脆脆的。
