1、主料:基围虾,辅助工具:殃蓉冗麻瓶子、塑料袋保存基围虾,首先要将虾简单处理一下,在进行存放,具体保存步骤如下:步骤1、把买来的基围虾先用清水冲洗一遍,然后用剪刀把基围虾的虾须剪掉。
2、步骤2、等所有基围虾都处理好后,再用清水清洗2遍,避免有杂物。
3、步骤3、找一个干净有深度的容器,这里用的是矿泉水瓶 ,把虾一个个放入瓶中。
4、步骤4、把基围虾全部放入容器后,再向容器中加水,淹没基围虾,但是水量不要超过容器口的位置。
5、步骤5、所有要保鲜的基围虾重复进行装容器加水放入冰箱冷冻。
6、步骤6、把冷冻好的基围虾拿出来装带子里,吃的时候取出直接解冻烹饪即可。