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新春菜(财)之:财源滚滚的做法

时间:2024-10-13 04:05:40

新年快到了,就像这道菜,祝福大家新年财源滚滚来,藕,在我们家乡叫莲菜,谐音是“连财”,又圆滚滚的,快过年的时候家家户挥年抵遂户都会买的,寓意是财源滚滚来!

1.准备好材料,别忘记南瓜哦。

2.莲菜削皮切片。

3.莲菜放汤锅中煮。

4.醋少许,加盐,麻油少许。

5.南瓜切成圆形,用刀在中间切成方形。

6.把煮熟的莲菜摆盘。

7.把调好的汁撒在,莲菜上。

8.把剪好的南瓜金币放在莲菜上,再搭配个中国结,下面的须须是红辣椒做的。

9.配上香菜,用酱汁写上“财”字,哈哈,漂亮吧!

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