1、芋头切小块,蒸熟.
2、加入300g牛奶、10g炼乳和40g白糖,加热。
3、加入15g黄油。
4、加热至粘稠状。
5、盖上保鲜膜,冷藏。
6、高筋面粉、低筋面粉、30g白糖、2g食盐、200g牛奶、10g炼乳、酵母和紫薯粉混合,搅拌均匀。
7、加入黄油。
8、揉匀。
9、发酵2个小时。
10、分成12等份,静置20分钟。
11、把馅料也分成12等份。
12、取一块面团擀圆。
13、包入馅料。
14、放入烤箱中,发酵。
15、撒芝麻。
16、放入烤箱中,180度,烤20分钟。
1、芋头切小块,蒸熟.
2、加入300g牛奶、10g炼乳和40g白糖,加热。
3、加入15g黄油。
4、加热至粘稠状。
5、盖上保鲜膜,冷藏。
6、高筋面粉、低筋面粉、30g白糖、2g食盐、200g牛奶、10g炼乳、酵母和紫薯粉混合,搅拌均匀。
7、加入黄油。
8、揉匀。
9、发酵2个小时。
10、分成12等份,静置20分钟。
11、把馅料也分成12等份。
12、取一块面团擀圆。
13、包入馅料。
14、放入烤箱中,发酵。
15、撒芝麻。
16、放入烤箱中,180度,烤20分钟。