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香香肉松大吐司

时间:2025-01-05 06:10:04

1、准备食材

香香肉松大吐司

2、400克面粉,鸡蛋,酵母,糖,黄油,盐若干,220ml温水,手揉或厨师机揉成光滑发面团

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3、放到25度以上环境,发至两倍大。我用的烤箱。

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4、发好的面团排气,放置10分钟后,擀成长舌状,撒上海苔肉松

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5、卷起如图,做三个

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6、码在吐司模具里

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7、再用一个面团,洒上肉松,做成辫子装,码在吐司模具里,作为吐司的上半层

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8、放入烤箱再醒发1小时,刷上蛋液,洒上香葱肉松,划上色拉酱

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9、烤箱上下火180度,40分钟,出炉

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10、咸香美味的肉松大吐司,很饱腹哦

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