1、彩椒
2、切小块
3、鸡腿肉
4、切小条
5、打个鸡蛋
6、下调料腌制
7、海鲜菇切小段
8、鸡腿肉过油
9、彩椒过油
10、海鲜菇下姜片暴炒
11、下鸡腿肉焖煮
12、收汁下炸好的彩椒
13、装盘
14、装饰