1、茼蒿洗净后沥水,切成段备用。
2、盆内放入茼蒿,慢慢倒入玉米面搅匀,再倒入白面均匀的裹上。
3、锅帘上铺上蒸布,然后把裹好粉的茼蒿放在帘上,上锅大火蒸15分钟。
4、蒸好的茼蒿拿出来放在盘中,配上姜蒜汁一起食用(也可以直接浇在茼蒿上哟)。