1、切几朵西兰花洗干净备用。
2、电陶炉烧一锅水,把西兰花烫一下,水里面放一丢丢盐和色拉油,这样煮出来的西兰花颜色还是保持绿色。
3、鱿鱼提前冰箱里面拿出来解冻,这个鱿鱼是我原来买的挺多的,然后切好了,洗干净了放冷冻里面,谁吃谁拿。
4、松茸菌这个松茸菌特别好吃,还是在丽江旅游的时候买回来的炒菜挺好吃的,下面条配一点特别适合
5、电陶炉烧热油锅,放几片生姜,把鱿鱼放里面煸炒一下。
6、鱿鱼炒一下之后倒一点料酒去腥。
7、炒的差不多的时候,断生的时候可以把松茸菌倒进去了。
8、翻炒一下就可以了,不需要放其他的调料,本身松茸菌里面就有味道的,而且特别鲜。
9、最后把西兰花切小朵围边,把炒好的鱿鱼松茸菌倒在中间,这样荤素搭配看起来就挺好吃的,也挺有食欲。