1、把罗汉果外皮洗净，取出果肉
2、用清水洗净红枣，莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片
3、将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煮20分钟；然后将莲藕片和冰糖放入，小火再煮15分钟即可。