1、面粉少量多次加水,筷子搅拌。
2、如果面团过湿可以加少许面粉。
3、用手多次揉面,面团不粘手稍微软点最好,面团揉好后放三分钟。
4、将面团擀开,葱花切碎。
5、抹上油,上下左右对折一下。
6、从下往上卷起面团。
7、面团分四份,面团两端收口。
8、取一份面团,擀开成薄点的面饼。
9、表面凝固翻面,煎两面金黄色即可。
1、面粉少量多次加水,筷子搅拌。
2、如果面团过湿可以加少许面粉。
3、用手多次揉面,面团不粘手稍微软点最好,面团揉好后放三分钟。
4、将面团擀开,葱花切碎。
5、抹上油,上下左右对折一下。
6、从下往上卷起面团。
7、面团分四份,面团两端收口。
8、取一份面团,擀开成薄点的面饼。
9、表面凝固翻面,煎两面金黄色即可。