1、黄油切小块室温软化；（软化后的黄油可以轻易的用手指按软）
2、分次加入砂糖，用电动打蛋器以低速转中速打发至体积稍膨大，颜色变浅；
3、分三次加入打散的蛋液，每一次都需要搅打到黄油和鸡蛋液彻底融合再加下一次；
4、加入香草精，搅打均匀；
5、搅打完成后，黄油应该呈浓滑细腻的状态；
6、面粉和盐混合后过筛到盆里；
7、用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀；
8、用手把它揉成一个大面团，成团即可，不要过度揉搓，分成两个面团装在保鲜袋里，放入冷藏室半小时左右；
9、把其中一个面团放在不粘的案板上压扁，用擀面杖擀成0.2-0.3cm厚面片；
10、用饼干模具压制成自己喜欢的卡通图案，边角料可揉成团继续擀成面片压制，另一个面团以同样的步骤进行；
11、将压好的面片均匀的摆放在不粘烤盘内，将烤盘送进预热170度的烤箱内，中层，上下譬挝钣苈火，170度15-20分钟即可；
12、成品图~~各种图案，想怎么玩都可以。
