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香菜爆炒毛肚

时间:2024-10-12 01:42:07

1、香菜去根后洗净,切成段备用。

香菜爆炒毛肚

2、毛肚买回来洗净后切成条,放入沸水焯2分钟,捞出沥水。

香菜爆炒毛肚

3、锅内放入少许油,放入葱花、辣椒段煸香,放入毛肚爆炒2分钟后放入香菜段。

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4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘。

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