1、猪肉100克剁肉末
2、加入老抽5克,料酒20克,搅拌均匀,腌制10分钟
3、生姜10克、大蒜20克切末,四季豆200克切段,四季豆炸到起皮捞出
4、热锅冷油放入姜末、蒜末炒香,
5、倒入肉末、四季豆翻炒,倒入30克橄榄菜、30克生抽,翻炒均匀即可出锅。
6、完成
1、猪肉100克剁肉末
2、加入老抽5克,料酒20克,搅拌均匀,腌制10分钟
3、生姜10克、大蒜20克切末,四季豆200克切段,四季豆炸到起皮捞出
4、热锅冷油放入姜末、蒜末炒香,
5、倒入肉末、四季豆翻炒,倒入30克橄榄菜、30克生抽,翻炒均匀即可出锅。
6、完成