八爪鱼的做法快手

1、首先第一步将八爪鱼清洗干迅沃孝净，切成段。

2、葱姜蒜切好备用。

3、然后烧一锅水，水政付开后放入八爪鱼，然后把八爪鱼放进去焯一下水捞出。

4、把八爪鱼控干水分备用，然后起锅烧油。

5、油热以调陵后放入葱姜蒜爆香，放入八爪鱼，加入豆瓣酱翻炒。

6、最后炒好装盘就可以了。