1、必须做到店面看起来上档次。为了吸引顾客来汉堡店就餐,就一定要把汉堡店装修得比较上档次,让顾客看起来非常舒服。
2、必须在顾客中树立温暖可亲的形象。顾客进店,必须要笑脸相迎。顾客点餐,要主动为顾客提供咨询。顾客就餐,要有礼貌地为顾客做好服务。
3、必须确保汉堡出餐迅速。不能让顾客等待就餐的时间太长,要尽量做到在短时间内把汉堡做好,并迅速把汉堡端给顾客吃。
4、不断推出新产品。随着时间的向前推移,顾客对汉堡的要求可能会不断提高。同时,不同的人对汉堡产品的要求是不一样的。所以,要不断推出新产品。
5、必须确保产品干净卫生健康。不管在什么情况之下,因为汉堡是人吃的食物,所以必须保证汉堡产品干净卫生,吃起来健康。
6、推出灵活多样的销售方式。在实体店销售,当然这是主要的销售方式。同时,网络销售汉堡和送汉堡上门销售也要重点发展。