1、备好所需要用的食材。
2、将碎燕麦入破壁机,将其打成细粉。
3、因为是做发糕,对于粉的要求还是满严的,于是再将粉过筛了一下。
4、将纯牛奶,白糖,酵母,配称在一起,然后打至糖化。
5、再将燕麦粉加入,一样的拌至完全融合。然后再将二款糕点粉配称在里在, 拌至无干粉状。
6、将红枣去核切细碎,将红枣碎点缀在发糕顶部。
7、然后隔水蒸40分钟就可以,蒸好后冷却之后再扣出。这样子一份奶香味浓郁的燕麦发糕就完成啦。
1、备好所需要用的食材。
2、将碎燕麦入破壁机,将其打成细粉。
3、因为是做发糕,对于粉的要求还是满严的,于是再将粉过筛了一下。
4、将纯牛奶,白糖,酵母,配称在一起,然后打至糖化。
5、再将燕麦粉加入,一样的拌至完全融合。然后再将二款糕点粉配称在里在, 拌至无干粉状。
6、将红枣去核切细碎,将红枣碎点缀在发糕顶部。
7、然后隔水蒸40分钟就可以,蒸好后冷却之后再扣出。这样子一份奶香味浓郁的燕麦发糕就完成啦。