1、冷冻的鸡翅解冻放入开水煮透
2、然后在清水中冲洗去除浮沫
3、洗净后在鸡翅上切花刀
4、鸡翅倒入锅中,可乐倒入锅中没过鸡翅
5、加入生姜片和冰糖
6、倒入少许老抽提色。加入半勺盐调味,以免过甜。盖上锅盖,大火焖煮15到20分钟,期间注意观察锅内汤汁含量,以免糊锅。
7、最后看自己喜好收汁
1、冷冻的鸡翅解冻放入开水煮透
2、然后在清水中冲洗去除浮沫
3、洗净后在鸡翅上切花刀
4、鸡翅倒入锅中,可乐倒入锅中没过鸡翅
5、加入生姜片和冰糖
6、倒入少许老抽提色。加入半勺盐调味,以免过甜。盖上锅盖,大火焖煮15到20分钟,期间注意观察锅内汤汁含量,以免糊锅。
7、最后看自己喜好收汁