1、把软化的黄油加到整个糖粉里
2、使用电动打蛋器的搅拌头（不用插件）先将黄油和糖粉混合（这样，在接下来的混合过程中会有更少的灰尘）。
3、低速启动电动打蛋机，中速搅拌，不加干粉，直到黄油和糖粉完全融合。不要过分搅动它
4、将蛋液分三次加入，每次搅拌至蛋液与黄油完全混合后再加入
5、加入所有鸡蛋汁后，稍微搅拌一下。黄油比较松软，而且稍微涂一点。
6、一次加入筛过的低筋粉，用刮刀搅拌至无干粉
7、面团揉好后，放入保鲜袋，冷藏2小时以上放松（如急需，请冷藏半小时）。当你需要的时候，把它拿出来，卷到皮肤上。破碎的想法：1。面团吃完后比较粘，这是正常现象。冷藏1-2小时后取出，再用塑料薄膜绫戽醚黥卷起来。2。部分地区气候潮湿，可适当添加5-10g面粉
8、这个公式已经稍微调整了一下。用朋友的反应做面团并不容易。制作前请阅读提示！