1、椰枣煮粥。将椰枣晒干，在煮粥时加入少许煮成椰枣粥，不仅美味，而且营养价值高。
2、椰枣炖鸡肉。在炖鸡肉时加入椰枣干，起到调味、增加营养的作用。
3、最简单的吃法就是直接吃椰枣干了，保留了最原始的营养，这种吃法也是比较方便的。