1、所有材料(除果仁)混合
2、用和面机搅拌10分钟左右(或手揉)静待20分钟后继续搅拌至出膜
3、用和面机搅拌半小时,(其中最后十分钟加入果仁搅拌)
4、开始整理面团,揉压排气后切块
5、烤盘里抹油或者垫烤纸,放入整好的面包
6、长胖后的面包,表面涂上薄薄一层鸡蛋液,预热烤箱5分钟170度,然后放入面包,上火170,下火160,烤20分钟(根据个人烤箱的温度调整)
7、大功告成
1、所有材料(除果仁)混合
2、用和面机搅拌10分钟左右(或手揉)静待20分钟后继续搅拌至出膜
3、用和面机搅拌半小时,(其中最后十分钟加入果仁搅拌)
4、开始整理面团,揉压排气后切块
5、烤盘里抹油或者垫烤纸,放入整好的面包
6、长胖后的面包,表面涂上薄薄一层鸡蛋液,预热烤箱5分钟170度,然后放入面包,上火170,下火160,烤20分钟(根据个人烤箱的温度调整)
7、大功告成