1、熟透的香蕉放到搅拌杯中,加入100毫升的牛奶,一个鸡蛋一勺白糖,全部打碎成糊。
2、倒入碗中,加入80克的低筋面粉,用滤网过筛到碗中搅拌均匀,舀一勺面糊,自然垂落到锅中,表面起泡翻面。
3、全程小火,不用放油,做好的小饼可以直接使用,或者加上蜂蜜,或者是搭配水果食用。
1、熟透的香蕉放到搅拌杯中,加入100毫升的牛奶,一个鸡蛋一勺白糖,全部打碎成糊。
2、倒入碗中,加入80克的低筋面粉,用滤网过筛到碗中搅拌均匀,舀一勺面糊,自然垂落到锅中,表面起泡翻面。
3、全程小火,不用放油,做好的小饼可以直接使用,或者加上蜂蜜,或者是搭配水果食用。