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新手一看就会的:简单的自制什锦水果罐头

时间:2024-10-23 23:55:24

1、把玻璃瓶子和盖子放在凉水锅里,上火煮沸后再煮大概10分钟后关火,自然晾凉(起消毒目的);

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2、把桃子、梨、苹果都去皮切成小块;

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3、取自然晾凉的玻璃瓶,先在瓶底放上一层苹果,均匀撒上一些白糖(苹果最酸所以放底下);

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4、再放上一些苹果,撒一些白糖;

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5、依次放上梨和桃子,撒上白糖;

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6、最后在瓶口撒上一些白糖;

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7、最后倒入一些凉白开,不要太多,离瓶口大概2厘米即可;

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8、将瓶盖轻轻搭在瓶口,无需拧紧,凉水上锅蒸大概30分钟即可关火;

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9、关火后将瓶盖紧紧拧住,待其自然晾凉后放入冰箱,可保存1个月左右。

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