1、喝椰子水。先把椰子放到冰箱里冰一个小时左右取出，在顶上开一个小洞，把一根吸管插进去，就可以喝了。
2、吃椰肉。先把椰子水喝完之后，再破开椰子壳，白白的椰肉就看到了，可以直接吃。
3、吃椰子芽。椰子芽是可以食用的，而且味道还不错，椰子芽有一个拳头大小，圆圆的像一团泡沫一样，打开椰子后直接吃就可以了。但是要注意长出绿芽的椰子芽是不能食用的。
4、椰子蒸饭。一颗新鲜的椰子、糯米一斤，把椰子肉切成小块，糯米洗干净，再用备好的糯米和切好的椰肉一起蒸煮半个小时，就可以出锅食用。
5、椰子汁煲鸡汤。准备两颗新鲜椰子，把椰子切开一个小口，倒出汁水，再准备一只鸡，可根据个人的食用量准备恙栊分崴鸡肉量。把椰子汁倒入锅中，整只鸡也放入锅中同煮，不用放很多的调味料，这样就能保留了椰子和鸡肉的原香味，用中火慢炖一个小时后出锅，美味的椰子汁煲鸡就做好了。汤水清淡甘甜，鸡肉滑嫩可口，同时这道菜还有补血养身、滋润皮肤的功效。