1、选购小土豆200g,切半放入蒸锅中。
2、中小火蒸20分钟备用。
3、葱、蒜、辣椒切末备用。
4、热锅倒入油20g,放入蒸熟的小土豆翻炒。
5、放入蒜、辣椒末,继续翻炒。
6、放入辣椒粉1g、香菜籽粉1g、孜然粉1g、熟芝麻10g,盐3g以及葱末,继续翻炒。
7、翻炒均匀即可出锅。
1、选购小土豆200g,切半放入蒸锅中。
2、中小火蒸20分钟备用。
3、葱、蒜、辣椒切末备用。
4、热锅倒入油20g,放入蒸熟的小土豆翻炒。
5、放入蒜、辣椒末,继续翻炒。
6、放入辣椒粉1g、香菜籽粉1g、孜然粉1g、熟芝麻10g,盐3g以及葱末,继续翻炒。
7、翻炒均匀即可出锅。