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象拔蚌鱼丸丝瓜汤怎么做

时间:2024-10-14 15:53:59

1、将买来的丝瓜去掉皮,然后清洗干净,切成三厘米左右的小段,备用。

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2、取适量的姜,去掉皮,清洗干净,切成片,然后再切成丝,备用。

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3、将买来的小象拔蚌从壳里挖出来,然后清洗干净,备用。将买来的鱼丸清洗干净,备用。

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4、在锅里放入适量的水,然后将鱼丸放入锅中大火煮开,将鱼丸煮熟。

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5、待鱼丸煮得有八成熟以后,放入切,好的姜丝,然后放入象拔蚌,继续大火煮。

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6、往锅里加入切好的丝瓜,与鱼丸和象拔蚌一起煮,然后加入适量的盐,待丝瓜也熟了以后,就可以出锅了。

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