1、大米洗净上锅蒸熟,蒸熟的大米捣散放凉
2、放入酒曲,买那种块状的酒曲(效果好),加凉开水,拌匀,弄平整用筷子扎上小孔。
3、盖上盖子密封,捂到被子里放在温暖的地方,放在阳台上,或者放到电热毯上24小时左右即可。
4、锅中加水烧开,放入米酒烧开,结合自身口味,加入枸杞和糖。
1、大米洗净上锅蒸熟,蒸熟的大米捣散放凉
2、放入酒曲,买那种块状的酒曲(效果好),加凉开水,拌匀,弄平整用筷子扎上小孔。
3、盖上盖子密封,捂到被子里放在温暖的地方,放在阳台上,或者放到电热毯上24小时左右即可。
4、锅中加水烧开,放入米酒烧开,结合自身口味,加入枸杞和糖。