1、取红豆和薏米,用水将薏米和红豆分别浸泡2小时或者提前一天冷水浸泡一晚。
2、锅内加入足量水,放入红豆和薏米。大火煮开后,关火,闷半个小时,再开大火煮开后,加点糖。转小火慢煮30分钟即可。
3、关于水和豆子的比例,可以根据自己实际情况瓢遥费涓调整。豆子不容易煮烂,吃起来硬硬的,可以先煮红豆半个小时再加入薏米。
4、嫌麻烦的,可以直接放电饭锅,点煮粥也可以的。
1、取红豆和薏米,用水将薏米和红豆分别浸泡2小时或者提前一天冷水浸泡一晚。
2、锅内加入足量水,放入红豆和薏米。大火煮开后,关火,闷半个小时,再开大火煮开后,加点糖。转小火慢煮30分钟即可。
3、关于水和豆子的比例,可以根据自己实际情况瓢遥费涓调整。豆子不容易煮烂,吃起来硬硬的,可以先煮红豆半个小时再加入薏米。
4、嫌麻烦的,可以直接放电饭锅,点煮粥也可以的。