1、准备工作 牛腩加姜片冷水入锅去血沫
2、牛腩加姜片冷水入锅去血沫牛肉捞出切碎
3、其他蔬菜焯水后切末 西红柿烫皮打泥
4、油热下牛肉碎和葱末 翻炒两下快速倒入西红柿泥 土豆碎 胡萝卜碎
5、翻炒均匀加小半碗水 加入盐 鸡精 冰糖 煮至汤汁浓稠就好啦
6、浇汁在米饭上 开饭咯
1、准备工作 牛腩加姜片冷水入锅去血沫
2、牛腩加姜片冷水入锅去血沫牛肉捞出切碎
3、其他蔬菜焯水后切末 西红柿烫皮打泥
4、油热下牛肉碎和葱末 翻炒两下快速倒入西红柿泥 土豆碎 胡萝卜碎
5、翻炒均匀加小半碗水 加入盐 鸡精 冰糖 煮至汤汁浓稠就好啦
6、浇汁在米饭上 开饭咯