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蜜汁叉烧烤鸡腿是怎么做的

时间:2025-01-04 08:35:20

1、鸡边腿洗净,放入盘中

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2、用竹签在鸡肉上扎孔,尽量的多以便进味

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3、把鸡腿放入塑料袋,加葱、姜、洋葱、白胡椒粉、料酒

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4、加入叉烧酱

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5、将鸡肉抓匀,使所有调料的滋味进入鸡肉,然后密封保存入冰箱腌制48小时

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6、腌好的鸡腿取出,恢复室温,放入烤架(底下放烤盘,我垫了油纸,这样好清理)

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7、入预热好的烤箱

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8、蜂蜜1大勺加入1小勺叉烧酱

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9、加少量水调匀

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10、15分钟后翻面,刷少许蜜汁

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11、最后5分钟时在正面刷适量蜜汁直至结束

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12、好了,取出就可以吃了

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