1、五花肉切成片。
2、番茄对半切开备用。
3、彩椒切丝。
4、切好的五花肉装碗。
5、倒入20g可乐。
6、加入3g盐。
7、加入3g黑胡椒。
8、用手抓均匀入味。
9、起锅倒20g油。
10、油热放入五花肉。
11、加5g老抽。
12、盖上锅盖焖到收汁。
13、待五花肉只留一点汁时出锅。
14、锅中烧开水。
15、下入300g意大利面。
16、加入2g盐。
17、煮8分钟后出锅。
18、放到凉水中过凉。
19、起锅烧5g油。
20、将番茄彩椒、五花肉放入锅中。
21、翻炒后加入2g盐。
22、放入意大利面,翻炒均匀后出锅即可。
23、此时一份美味的意大利炒面就制作完成了。