1、不论何时何地喝酒之前最好先往胃里填些食物，以减缓酒精在体内吸收的速度，补充体能提高酒精分解能力，另外避免酒精直接大量经肠胃吸收（这样子非常容易醉酒）。有可能的情况下尽量食用一些蛋白质含量高的食物，如：肉类，鱼类。不建议补充过量液体奶制品，因为固体食物较液体食物又助于混合酒精，减缓吸收速度，液体食物本身代谢就很快了。因此食物起到了降低酒精破坏力的作用。
2、喝酒前可以先服用维生素B族，这样有助于提高肝脏对于酒精的分解。
3、喝酒途中多喝水，因为水不同于液体食物，大量水喝完直接就意味着排泄，那么道理很简单，大量的酒精会被水带走。这样子就减少了酒精在人体内存留的时间，及其酒精在人体的存量。起到了排泄作用。
4、在这里提示一下：有些朋友会主动用催吐的方法来提高酒量，这其实也是很好用的，想想看借一下洗手间的时间，用中指申往喉咙处，刺激一下咽部，主动把喝下去的乱七八糟一溜烟吐得一干二净，洗个脸回到酒桌神采飞扬。
5、以上方法，使用得当酒桌应酬如履薄冰，希望帮助经常喝酒的朋友。