1、准备好两瓣榴莲壳,并将排骨洗干净,放到盘里。
2、用刀子将榴莲壳里面的芯切成块状。
3、在炖锅中放入适量的开水,并将切好的榴莲壳和排骨,一起放入炖锅中。
4、炖4个小时左右,再打开锅盖,放入盐和鸡精。
5、盖上锅盖,再闷5分钟,就可以出锅了