1、将所有的各种原料称量好,将所有的粉类混合并过筛;
2、黄油软化后加入适量的糖,用电动搅拌器搅拌均匀;
3、分次加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入下一个;
4、将过筛的粉类分两、三次加入混合面糊中拌均匀;
5、加入酒渍过的葡萄干和烘烤过切碎的核桃仁,搅拌均匀备用;
6、将模具内部涂抹一道黄油, 把撒入的面粉倒出,将混合好的面糊倒入模具中, 抹平;
7、烤箱预热到165度的烤箱中,中下层, 30分钟;
8、白巧克力隔水融化;
9、将融化的巧克力放入保鲜袋中, 剪个小口,挤在放凉的蛋糕的表面上;
10、随意放上点巧克力小装饰在蛋糕上面;
11、与朋友聊天,来上一杯茶,搭配来吃更美味;
12、打包送朋友,很有面子哟。