1、量 【参考值】100～300g/日 进食粗粮及多量蔬菜后，胃肠、胰腺病变或肠道功能紊乱时，排便量增多。
2、颜色与性状 鲜血便：见于直肠息肉、直肠癌、肛裂及痔疮； 柏油样便：粪便稀薄、粘稠、黑亮呈柏油样，见于消化道出血； 粘液便：见于各类肠炎、细菌性痢疾、阿米巴痢疾； 脓性及脓血便：多见于下段肠道病变，菌痢、溃结、结直肠癌； 稀糊状或水样便：各种感染性和非感染性腹泻； 细条样便：提示直肠狭窄，多见于直肠癌； 白陶土样便：见于各种原因引起的胆道梗阻； 米泔样便：粪便呈白色淘米水样，见于霍乱、副霍乱； 乳凝块：常见于婴儿消化不良、婴儿腹泻。
3、粪便隐血试验（FOBT） 【参考值】阴性或弱阳性（饮食影响） 见于消化性溃疡、消化道肿瘤、肠结核、克罗恩病（Crohn）、溃疡性结肠炎、急性胃粘膜病变、钩虫病、出血性疾病等。