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凉拌菜:黄瓜拌油条

时间:2024-10-14 05:32:00

油条,大家都不陌生,早餐吃上一根油条,一碗豆浆,就感觉不错。那么油条除了直接吃以外,棵褶佐峨还可以怎么吃呢?有时候,我们早呼鳏魇杰上买多了油条,放到晚上都已经干了,应该怎么办呢?今天,小编就来教给大家一个新的吃法:黄瓜拌油条。

凉拌菜:黄瓜拌油条

食材

油条 八根

黄瓜 三根

尖椒 两根

香菜 一根

蒜 一头

食盐 适量

醋 适量

酱油 适量

麻酱 适量

黄瓜拌油条做法

1、拿出油条来,建议不要用热的刚出锅的油条,把油条搁置一段时间,略硬是最好的状态。

凉拌菜:黄瓜拌油条

2、把油条切成小段。

凉拌菜:黄瓜拌油条

3、准备好两根尖椒,洗干净。

凉拌菜:黄瓜拌油条

4、切成细长条。

凉拌菜:黄瓜拌油条

5、香菜一根,切成小长段。

凉拌菜:黄瓜拌油条

6、黄瓜三根洗干净,用刀拍一下。

凉拌菜:黄瓜拌油条
凉拌菜:黄瓜拌油条

7、然后把黄瓜切一下,跟香菜、尖椒放在一个盆里。

凉拌菜:黄瓜拌油条

8、调好麻芝酱。

凉拌菜:黄瓜拌油条

9、把油条段也放进盆中,浇上麻芝酱,醋,酱油,食盐适量,搅骷钠疔镟拌均匀,然后再捣上一些蒜末放进去,搅拌均匀,让麻芝酱的味道深入的被油条吸收了,味道特别的丰富、下饭。

凉拌菜:黄瓜拌油条
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