炒香菇的做法

1、1，要大葱切段。

2、2，大香菇洗干净，切成块。

3、3，热锅凉油，下入葱花，爆炒香。

4、4，加入香菇大火翻炒4分钟。

5、5，放搅拌淀粉备用。

6、6，倒入水淀粉，调味就可以出锅。