1、材料太多了。我忘了放一小块姜。请忽略我放在冰箱里的洋葱
2、锅中放入冷水,将肥羊卷、香叶、肉桂、花椒、花椒、干椒、八角一起放入大火中(主要用于羊肉的烫制)煮沸
3、此时,将红薯粉用冷水浸泡,金针菇洗净,葱切成小段,生姜切片
4、羊肉变白后,就去绍箕。别把香料掉在地上。用冷水把它们洗干净,放在一边
5、锅里放些油,热后加入姜、葱炒(约20秒)
6、加入羊肉和香料,再炒一分钟(中间放点盐,大约半茶匙(一般调味料用)
7、另外,用小汤锅放半壶冷水,放入炒好的羊肉,先用高热煮沸,再转为低热(此过程约2分钟)
8、加入红薯粉和金针菇,加入大汤匙豆浆,中火煮5分钟,即可出锅。如果你有胡椒油和芝麻油,也可以多滴一两滴香精。(汤里不要再加盐了,因为豆浆里有咸味,如果觉得不够咸,可以自己慢慢加一点盐,但不要一下子加太多。)
9、就像这是从锅里出来的一样。味道鲜美,营养丰富