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自制辣豆皮辣条

时间:2024-10-22 02:04:21

1、半锅水冒泡时放入干豆皮,煮五分钟(也可以热水盖盖子闷十分钟,效果一样)

自制辣豆皮辣条

2、豆皮用凉水洗几遍,随便用剪子剪几下。

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3、锅里先放辣椒,吃饭碗半碗凉水,再打开燃气,搅拌。

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4、锅里酱冒细泡时加入半碗水淀粉(淀粉+凉开水兑的)。

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5、小火不停搅拌冒大泡就好了。

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6、关火,放入芝麻、孜然粒搅拌

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7、倒入豆皮中。

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8、拌开就做好了。

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