1、首先准备阿胶250克,黑芝麻500克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖250克,黄酒1000克。
2、阿胶打粉,黑芝麻炒干粉碎,核桃仁绞碎,红枣去核绞碎,冰糖粉碎。
3、将5种食品倒入大盆中搅拌均匀,放入黄酒1000克,搅匀。
4、放入大锅,隔水蒸,先用大火蒸15分钟,再用小火蒸90分钟,蒸透即可。
5、放凉,装入干燥的大瓶,冷藏。
1、首先准备阿胶250克,黑芝麻500克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖250克,黄酒1000克。
2、阿胶打粉,黑芝麻炒干粉碎,核桃仁绞碎,红枣去核绞碎,冰糖粉碎。
3、将5种食品倒入大盆中搅拌均匀,放入黄酒1000克,搅匀。
4、放入大锅,隔水蒸,先用大火蒸15分钟,再用小火蒸90分钟,蒸透即可。
5、放凉,装入干燥的大瓶,冷藏。