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怎样用电蒸锅蒸鱼

时间:2024-10-13 23:48:04

1、前期准备蒸鱼需要的材料有鱼、姜葱蒜还有调味品。将鱼鳞和鱼的内脏都去除,然后将姜葱切段塞进鱼腹里,这样可以去腥,大蒜切碎备用。

2、上电蒸锅使用小熊电蒸锅妨澈记豳蒸鱼的时候,要注意先把水烧开了再放鱼,这样蒸出来的鱼比较鲜嫩。把鱼放进电蒸锅后,再重新设置一下时间,20分钟就好,电蒸锅的好处就是时间到自动关停,不用你操心。

3、调酱汁鱼蒸好了,先不要急着取出来。先往炒锅里放油和蒜爆香,然后加入生抽,酱汁就调好了。这时候再将鱼腹内的姜葱取出,倒入酱汁,一道美味蒸鱼就完成啦!

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