1、首先在桂花中加水,搅拌均匀后,再泡15分钟,接着倒入锅里,加冰糖大火煮,沸腾后转小火。
2、然后搅拌熬制水分变少,颜色变深,出锅晾凉,接着在热水里加白糖搅拌融化,再准备大授炬块翎米粉,糯米粉,糖水,搅拌成末,过筛后倒入盘子里。
3、最后用铲子铺平,水开放蒸锅里中火蒸25分钟,出锅后切成块,滴上桂花酱即可。
1、首先在桂花中加水,搅拌均匀后,再泡15分钟,接着倒入锅里,加冰糖大火煮,沸腾后转小火。
2、然后搅拌熬制水分变少,颜色变深,出锅晾凉,接着在热水里加白糖搅拌融化,再准备大授炬块翎米粉,糯米粉,糖水,搅拌成末,过筛后倒入盘子里。
3、最后用铲子铺平,水开放蒸锅里中火蒸25分钟,出锅后切成块,滴上桂花酱即可。