1、首先将白菜的叶子掰下来,洗干净,在锅里烫熟。
2、将烫软的白菜放在锅里,稍微凉一下。
3、将白菜剁成细细的颗粒。
4、将肉打成肉末。
5、将白菜颗粒倒入肉末中,加入盐和淀粉。
6、将这三样东西用手和匀,这样白菜饺子馅就做好啦。