1、准备红薯洗净,(量可以根据自己定)
2、放在水里煮熟。
3、用筷子试一下,看熟了没有。
4、捞出放在干净的容器里,剥掉皮。
5、再放入糯米粉,面粉,和白糖,(喜欢吃甜的可以多放白糖)
6、再把红薯揉碎,和面粉一起揉成面团。
7、要揉到面团光滑。
8、再把揉好的面团用模具弄成圆形,(也可以用手揉成圆形)
9、一个个揉好,摆放好。
10、平底锅烧热,放少许的油润锅。
11、再放入圆型的红薯饼,小火慢慢煎。
12、中途翻个面煎,注意火后,不要糊掉了,也不可以不煎熟。再撒入白芝麻在上面,增加口感和颜值。
13、营养又美味的红薯饼就做好了,配上一碗粥,惬意的早餐的啊。