1、虾开背去虾线
2、倒入料酒 搅拌均匀 腌制10分钟
3、锅底烧油 倒入蒜末 爆香 倒入生抽 盐 糖 胡椒粉 翻炒均匀
4、盘底铺上煮好的粉丝 放上虾
5、填入酱料
6、沸水蒸4分钟
7、撒上葱花 淋上热油 完成