1、准备好需要下锅的备料
2、在切好的肉丝里面放入一小勺生粉、一勺老抽一勺生抽
3、拌匀腌制的肉放一边备用,大概腌制五分钟
4、油锅烧热放入备料葱蒜辣椒炒香
5、放入之前腌好的肉丝翻炒至变色,但不要长时间翻炒,会影响口感。
6、肉丝变色后倒入芹菜翻炒,加入适量盐。
7、出锅啦,香喷喷的,省去了味精鸡精那些人工材料,味道照样棒棒的!
1、准备好需要下锅的备料
2、在切好的肉丝里面放入一小勺生粉、一勺老抽一勺生抽
3、拌匀腌制的肉放一边备用,大概腌制五分钟
4、油锅烧热放入备料葱蒜辣椒炒香
5、放入之前腌好的肉丝翻炒至变色,但不要长时间翻炒,会影响口感。
6、肉丝变色后倒入芹菜翻炒,加入适量盐。
7、出锅啦,香喷喷的,省去了味精鸡精那些人工材料,味道照样棒棒的!