1、备好食材:黑木耳提前泡发,炸腐竹泡软,胡萝卜,青瓜切片,切点蒜末,白灼五花肉。
2、热锅放油,下五花肉煸炒出油脂及香味。
3、炒至有点焦黄下蒜末。
4、下胡萝卜炒1-2分钟,调酱油炒香。
5、再下黑木耳,青瓜,胡萝卜,炸腐竹翻炒2分钟左右即可
6、如图完成了。
7、成品图。
1、备好食材:黑木耳提前泡发,炸腐竹泡软,胡萝卜,青瓜切片,切点蒜末,白灼五花肉。
2、热锅放油,下五花肉煸炒出油脂及香味。
3、炒至有点焦黄下蒜末。
4、下胡萝卜炒1-2分钟,调酱油炒香。
5、再下黑木耳,青瓜,胡萝卜,炸腐竹翻炒2分钟左右即可
6、如图完成了。
7、成品图。